Universidade Federal do Ceará
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Pesca

2010

• Análise da composição centesimal e perfil de ácidos graxos de crustáceos.

Autora: Laura Freire Tenuta – Currículo Lattes

• Análise de viabilidade técnico-econômico da produção de juvenis de tilápia, Orechromis niloticus, um estudo de caso.

Autor: Fernando Taniguchi – Currículo Lattes

• Avaliação do efeito dos polissacarídeos sulfatados extraídos da microalga Dunaliella tertiolecta como imunoestimulantes em juvenis de camarão Litopenaeus vannamei.

Autor: Renato Teixeira Moreira – Currículo Lattes

• Bactérias com potencial biotecnológico na descoloração de corantes têxteis.

Autor: Fábio Roger Vasconcelos – Currículo Lattes

• Beneficiamento de carne de caranguejo e avaliação de parâmetros de qualidade.

Autora: Ana Irene Martins da Silva – Currículo Lattes

• Estudo da diversidade dos micro-organismos associados a ascídias coloniais (Tunicata, Ascidiacea).

Autora: Francisca Andréa da Silva Oliveira – Currículo Lattes

• Farinha de Spirulina como aditivo atrato-palatabilizante em dietas balanceadas para o camarão marinho Litopenaeus vannamei.

Autor: José Fernandes da Silva Neto – Currículo Lattes

• Inclusão do farelo da mamona desintoxicado na alimentação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).

Autora: Viviane de Oliveira Silva – Currículo Lattes

• Prospecção química da macroalga marinha verde Ulva fasciata Delile.

Autor: Daniel Barroso de Alencar – Currículo Lattes

• Teores de β-caroteno e α-tocoferol presentes na microalga Spirulina (Arthrospira) platensis cultivada com diferentes fotoperíodos

Autor:  Jefferson Pablo de Sousa Saboya – Currículo Lattes

• Utilização da vinhaça como meio de cultivo para a microalga Chlorella sp. e para a cianobactéria Spirulina platensis.

Autora: Leilamara do Nascimento Andrade – Currículo Lattes